Owsianka
na1,5 litra wrzątku wrzucam szczyptę kurkumy,
następnie masło na czubku łyżeczki,
szczyptę imbiru,
8-9 łyżek płatków owsianych, szczyptę soli i łyżkę cytryny.
Gotuję na małym ogniu 15 minut, po czym zdejmuję z ognia, przykrywam i zostawiam na 20 minut. Potem znów wstawiam na ogień, dolewam wrzątku do pożądanej gęstości (żeby była taka, jak gęsta śmietana), 2-3 łyżki miodu, cynamon, imbir, kardamon i zagotowuję wszystko.
Kasza jaglana
2,5 szklanki wody
1 szklanka kaszy jaglanej
Do zimnej wody – kwaśne jabłko lub sok z cytryny. Zagotować i dodać:
- trochę śliwek suszonych
- kasza
- rodzynki
- banan starty
Garnek w koc /ok. 15-30 min/
Na talerzu – masło i miód
bartek26