ebook(2).pdf
(
6153 KB
)
Pobierz
Kulinarne fantazje
1988 – powstaje Zakład Usług Handlowych Robico
1999 – sprzedaż Kefiru Natura oraz Maślanego Mixu Jogurtowego, Masła Super Mazowieckiego i Śmietany 18 % tł.
2001 – pojawienie się na etykietach granatowej falki i krówek Robico
2004 – wprowadzenie na rynek
ZIMNEGO MLEKA
2006 – na rynku pojawia się
KEFIR ROBICO
(z charakterystyczną pieczątką i logo)
2006 – to również rozpoczęcie sprzedaży
MAŚLANEK ROBICO
w owocowych smakach (limonka, wiśnia, owoce leśne)
2008 – stworzenie logo mikrofiltracji dla Zimnego Mleka
2010 – powstaje marka Robico Smukła Linia
2012 – wprowadzenie na rynek nowej
ŚMIETANY
ROBICO
w szklanym słoiczku
Mlekiem plynace...
Jeśli myślicie, że mleko, kefir czy maślanka nie pobudzają kulinarnej wyobraźni,
a jedyne, co można zrobić ze szklanką białego napoju – to wypić ją – mylicie się!
Mleko jest bazą znakomitych kremów i puddingów. Jego kwaśny brat Keir oraz łagodna siostra Maślanka
są podstawą orzeźwiających chłodników, zaś dodane do ciasta czynią go delikatnym i muślinowym.
Mało kto wie, że użyte do marynowania mięsa sprawią, że nawet najtwardszy kawałek wołowiny lub
dziczyzny stanie się kruchy i lekkostrawny. Zobaczcie, ile pysznych potraw można przygotować z użyciem
wyśmienitych mlecznych produktów Robico.
Dzięki mleku, keirowi, maślance czy śmietanie dania będą nie tylko smaczniejsze, ale też, co równie
ważne, zdrowsze! W mleku bowiem znajdują się wszystkie ważne dla człowieka składniki pokarmowe:
wapń, magnez, potas, witaminy A, D, E, K i z grupy B. Dzięki zawartości dobrze przyswajalnego wapnia,
mleko i produkty mleczne pomagają zapobiegać osteoporozie i aktywują enzymy odpowiedzialne za
rozkład tkanki tłuszczowej. Zaleca się je w proilaktyce i leczeniu schorzeń układu pokarmowego oraz
zaburzeniach metabolicznych: otyłości, nadciśnieniu tętniczemu i miażdżycy.
Warto więc wprowadzić mleko, keir, maślankę i śmietanę na stałe do naszej kuchni. Smacznego i na
zdrowie życzą Smaki Życia wspólnie z Robico, producentem naszego ulubionego Zimnego Mleka
i orzeźwiającego Keiru!
{
Chłodnik z miętą
13
Koktajl bananowy z egzotycznym twistem
14
Placki ziemniaczane na kefirze na bogato
17
kefir
Pierogi ruskie na kefirze
18
Muffiny orzechowo-owsiane z jagodami i kefirem
20
Lody cytrynowe na kefirze
23
{
Bułeczki maślane na… maślance
25
Gulasz z wołowiny dojrzewającej w maślance
27
Miodowo-cytrynowy koktajl pietruszkowy na maślance
29
maslank a
Racuchy z owocami na maślance
30
Keks dyniowy z maślanką
32
{
{
Krewetki w śmietanie
34
Kurki w śmietanie z natką pietruszki
37
smietana
Quiche z łososiem i śmietaną
39
Penne z kurczakiem i pieczarkami ze śmietanowo-tymiankową nutą
41
Śmietanowa zupa jarzynowa z ogórkami i imbirem
42
Brokuły i kalafior ze śmietanowym sosem beszamelowym
44
Flan z karmelem
47
mleko
Śledź w śmietanie, moczony w mleku
48
Tarta z kajmakiem i orzechami
51
Chlodnik z mieta
na kefirze
Dzięki kefirowi i listkom mięty tradycyjny
chłodnik jest znacznie bardziej orzeźwiający.
1 l keiru Robico 250 ml śmietany Robico 10-12 gałązek mięty pie-
przowej pęczek koperku 1 duży pęczek rzodkiewki
2 ogórki gruntowe 2 ogórki małosolne lub kiszone
3 ząbki czosnki 4-6 łyżek koncentratu barszczu w płynie
sól cukier sok z cytryny pieprz biały do smaku
4 PORCJE
bezglutenowe
wegetariańskie
Ogórki świeże umyć i obrać. Rzodkiewki umyć i odciąć listki i korzonki. Na
tarce o dużych oczkach zetrzeć ogórki gruntowe i małosolne oraz rzodkiewki.
Listki mięty i koperku oberwać z gałązek i posiekać.
Wymieszać keir ze śmietaną, dodać starte warzywa i posiekane zioła
oraz czosnek wyciśnięty przez praskę. Wlać 4 łyżki koncentratu barszczu,
wymieszać, spróbować i doprawić solą, cukrem, pieprzem i odrobiną soku
z cytryny. Wstawić do lodówki na godzinę.
Po godzinie, kiedy chłodnik się oziębi, a smaki „przegryzą” ponownie
spróbować i jeśli trzeba, doprawić. Ewentualnie dodać jeszcze 1-2 łyżki
koncentratu barszczu. Chłodnik można podawać
z jajkami na twardo, albo z szyjkami rakowymi lub gotowanymi krewetkami.
kefir
Czas przygotowania:
20 minut,
chłodzenie 1 godzina
Plik z chomika:
Kabanka64
Inne pliki z tego folderu:
ebook(1).pdf
(3470 KB)
ebook(2).pdf
(6153 KB)
ebook(3).pdf
(6466 KB)
ebook.pdf
(4402 KB)
Inne foldery tego chomika:
ANDRZEJKI NA SPORTOWO BEZ WRÓŻB - pomysły konkursów i zabaw (renata.misia)
bajki zdjecia
Dokumenty
EKSPERYMENTY
Galeria
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin