Skład:
mąki 350g,
cukru 350g,
margaryny 125g,
4 jajka,
mleko 250ml,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
100g kakao,
½ łyżeczki cynamonu,
½ łyżeczki gałki muszkatołowej.
Przyrządzanie:
Margarynę zmiksuj z cukrem, dodaj żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Ponownie zmiksuj dodaj kakao, przyprawy oraz ubite na sztywno białko. Masę przełóż do podłużnej formy. Piecz w nagrzanym do 180° C piekarniku przez około 1 godzinę.
jurekkoto