Setas para todos - Pirineos Península Ibérica por Fernando Palazón Lozano (2001).pdf

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1
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contenido de la obra
Prólogo del a
11
tor
Agradecimientos
ConlO utilizar la guía
Métodos de tmb(!jo
'1
Biología de los bongos
y
sus habitats
r
Los di/t>rentes tipos de hongos y su posiciún taxonómiCCl
1
Carácteres macroscópicos de los hongos
1
Reacciones quín/ieas
y
reactil'Os
9
ümícteres microscópicos de los brmgos
21
Jledios de obserl'acüín en la microscojJía
23
Detalle de inserc¡'ín de las lámil/as
Otros detalles anatómicos
Descripción de las e,l1Jecies
27
¡l/dices generales
Glosario
Índice de nombres I'ulgares
63
Nombres cientíj/cos de los géneros tratados
Nombres cil'1Itíflcos de las especies tratadas
l
Biblíogmfia
6!i2.
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gía.
,
Prólogo del autor
La presente obra está concebida como una guía descripti-
va de consulta, eminentemente práctica, que pueda ser de
cierta utilidad a todas aquellas personas que de una u otra
forma se relacionan con el apasionante mundo de la Micolo-
Así el buscador ocasional, que sale a recoger setas para co-
mer, podrá encontrar en la guía la mayoría de las setas co-
mestibles que merecen la pena y las tóxicas más frecuentes
y peligrosas. Aquellos que se estén iniciando en el estudio de
la Micología, como actividad más seria, encontrarán
lill
inte-
resante muestrario de especies diversas, con un gran número
de microfotografías, presentando algunas características de la
microscopía de las mismas. Finalmente los micólogos experi-
mentados podrán encontrar algunas especies poco represen-
tadas e incluso alguna que se preste a discusión o debate.
Por razones de espacio y formato se ha simplificado mucho
el texto introductorio. en benef1cio de un mayor número de
especies y una mayor riqueza gr{ú1ca. Se sabe por experien-
cia que aquellos que solo buscan identificar una seta, para sa-
ber si es comestible, normalmente pasan de largo por la in-
troducción y se van a buscarla directamente a las fotografías.
Para los micólogos ya formados es repetir algo que ya se sa-
ben por activa y por pasiva. Aquellas personas que realmente
estén interesadas en iniciarse en
el
estudio de los hongos de-
berán comenzar por algún tratado general de Micología, ins-
cribirse en alguna sociedad micológica, y asistir a cursillos y
excursiones en compañía de socios más experimentados.
Tampoco hemos introducido claves dicotómicas de las es-
pecies representadas, pues al faltar un gran número de espe-
cies de cada genero se falsean los resultados y rara vez se lle-
ga a una determinación correcta. Sin embargo estas claves
dicotómicas son imprescindibles cuando se publican a nivel
de floras generales, como ocurre con aquellas de Kühner
&
Romagnesi y Moser, y a nivel de monografías, para buscar una
especie determinada, que una vez encontrada podrá cotejar-

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