Zofia Zawistowska - Żywienie w chorobach nerek i dróg moczowych 1982.pdf

(12347 KB) Pobierz
dr
hab.
med.
Roman
Połeć
inż. Zofia Zawistowska
Żywienie
w chorobach
nerek
i dróg
m oczow ych
@ C opyright by Rom an Połeć. Zofia Zaw istow ska
W arszaw a 1982
R ecenzenci' prof. dr b ab med
A n drzej M anitius
i prof. dr hab. med.
W iktor B, Szostak
R edaktor m gr
Danuta K oncew iczow a
R ed ak to r techniczny
Tadeusz W ojdow ski
K orektor
Anna Januchow ska
P ro je k t okładki 1 ry cin y
S zym o n K obyliński
ISBN 83-200-0447-0
4H.Sz.until.End.of.T.!
' P a ń stw o w y Z ak ład W y d aw n ictw L e k a rs k ic h
W arsz aw a 1982
W y d a n ie I. N a k ła d 84.500+225 egz.
ODJetośC a rk w yd. 6.8»1,26 a rk d ru k .
P a p ie r d ru k . sa t. k i. VII, 63 g, 84 cm
O d d an o do sk ła d a n ia w 4.08 1981 r.
P o d p isa n o do d ru k u 1 d r u k u k o ń czo n o w czerw cu 1982 r.
Z am ó w ien ie n r 1336'8! r.
Z a k ła d y G ra fic z n e w B ia ły m sto k u
C ena zł 30,— Z-87
PRZEDMOWA
Rozwój medycyny w ostatnich latach nie ominął cho^
rób nerek, a może nawet dotyczył tej dziedziny w więk­
szym stopniu niż innych działów. Leczenie za pomocą
sztucznej nerki chorych z ostrymi i przewlekłymi cho­
robami nerek jest obecnie powszechne, zaś przeszczepie­
nie nerki przestało być eksperymentem, a stało się uzna­
ną i szeroko stosowaną metodą leczenia. Leczenie diete­
tyczne jest dziedziną, która z biegiem czasu zwykle ulega
mniejszym zmianom niż inne metody leczenia, jednak w
chorobach nerek w ciągu ostatnich 15 lat dokonał się
ogromny postęp w tym zakresie.
Chorobami nerek i dróg moczowych zajmują się dwie
dziedziny medycyny: nefrologia i urologia. Nefrologia
jest działem chorób wewnętrznych i zajmuje się prze­
de wszystkim chorobami samej nerki, jej miąższu. Są to
zazwyczaj choroby rozlane, dotyczące obu nerek, a ich
przykładem jest kłębkowe zapalenie nerek lub zespół
nerczycowy. Urologia natomiast jest działem chirurgii,
zajmuje się częściej chorobami dróg moczowych i wkra­
cza zawsze tam : gdzie może być z powodzeniem przepro­
wadzony zabieg operacyjny.
Wiele chorób nerek jest chorobami przewlekłymi trwa­
jącymi wiele lat. Zrozumienie celów i istoty leczenia oraz
współpraca chorego z lekarzem są konieczne w takich
przypadkach. To chory prowadzi leczenie, reaguje na za­
obserwowane zmiany w stanie zdrowia i z biegiem lat
lekarz staje się konsultantem pacjenta. Aby stać się ta­
kim idealnym pacjentem, trzeba zdobyć pewien zasób
wiedzy i chcieć zająć się swoim zdrowiem. -
Zgłoś jeśli naruszono regulamin