Ciasto z mikrofalówki.pdf

Ciasto z mikrofalwki

SkĀadniki:

M półszklankiposiekanychorzechówwłoskich,

M szklankamąki,

M ¾szklankicukru,

M łyŜkakakao,

M łyŜeczkacynamonu,

M 5łyŜekmasła,

M całejajko,

M łyŜeczkaaromatuwaniliowego,

M półłyŜeczkiotartejskórkizpomarańczy,

M półszklankiśmietany18%lubnaturalnegojogurtu,

M półłyŜeczkisody,

M półłyŜeczkiproszkudopieczenia.

Przygotowanie:

Masło ucierać z pół szklanki cukru aŜ będzie puszyste. Dodać jajko,

aromat,skórkępomarańczowąimiksowaćdalej.Dodaćprzesianemąkę,proszek

dopieczeniaisodęanakoniecśmietanę.

Ćwierćszklankicukru,tylesamoorzechów,kakaoicynamonzmiksować.

śaroodporne naczynie (najlepiej z lejem) o średnicy 25cm (pojemność 2l)

wysmarowaćmasłemadnoibokiobsypaćzmiksowanąmieszanką.

PołowęciastaprzełoŜyćdoprzygotowanegonaczynia,posypaćzmiksowaną

mieszankąiprzykryćpozostałączęściąciasta.Odstawićna10min.

Naczynie z ciastem wstawić do mikrofalówki i mikrofalować 6min przy

średniejmocy,anastępnie4minprzymaksymalnejmocy.Sprawdzićpatyczkiem,

czyciastojestjuŜupieczone.Jeślipatyczekjestwilgotny,mikrofalowaćkolejne

30sprzymaksymalnejmocy.Dopiekaniepowtarzaćtakdługo,aŜpatyczekbędzie

suchy.

Gotoweciastoodstawićna15miniwyłoŜyćnatalerz.MoŜnapodawaćod

razu.JeślimabyćnanastępnydzieńnaleŜyjeszczelnieprzykryć.