v g – do ½ 1 wrzątku ze szczyptą tymianku włożyć średnią, drobno pokrojoną czerwoną kapustę, gotując dodawać:
v sł – łyżeczkę masła, łyżeczkę miodu
v o – dużą pokrojoną cebulę, 4 goździki, 4 ziela angielskie, szczyptę pieprzu
v sn – sól do smaku, zamieszać i dusić 15 min, dodać mieszając:
v k – sok z cytryny do smaku (ok. 3 łyżek)
v g – szczyptę kurkumy, dusić do miękkości ok. 10 min
v sł – delikatnie zagęścić mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie, dodać łyżeczkę masła i ewentualnie doprawić wszystkimi smakami (kolejno sł-o-sn-k).
tatanka.com