2 szklanki białek
2 szklanki cukru
2 szklanki maku lub orzechów
2 szklanki maki
1 kostka margaryny oraz bułka tarta i masło do formy
Białka ubić na sztywno, stopniowo wsypując cukier. Następnie wsypać mąkę, mak lub zmielone orzechy, a na koniec dodać stopioną margarynę.
Formę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Do tak przygotowanej formy wylać ciasto. Piec w średnio gorącym piecu (najlepiej 180ºC), na złoty kolor.
ALL_THE_BEST